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Recette de cuisine : Polenta accompagné de ses champignons et steack haché

kelysfreestyle Par Le 05/05/2021

Dans Bien-être & Lifestyle

Si vous avez une fin de loup mais que vous voulez tout de même manger équilibrer ce plat à base de polenta est idéal.

Ingrédients

  • 1 verre de polenta
  • 2 verre de lait d'amande lait d'amande
  • 50 g de beurre salé
  • Sel
  • 1 Steack haché
  • Huile d'olive
  • 10 aine de champignons
  • Oignon
  • Ail
  • Sel

Préparation

  1. Faites chauffez le lair
  2. Ajoutez-y du beurre salé et du sel
  3. Ajoutez la poudre de polenta
  4. Mélangez la polenta en maintenant un feu doux jusqu'à ce que la texture soit crémeuse
  5. Si vous souhaitez que votre polenta soit un peu plus crémeuse, vous pouvez ajouter du lait d'amande
  6. Faites cuire votre steack haché à l'huile d'olive et à la fleur de sel
  7. Retirez le steack
  8. Puis dans la même poêle, faites revenir les oignons et les champignons.
  9. Dressez dans l'assiette puis mangez

recette de cuisine lifestyle viande

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